В Таиланде создан проект тарелки, которая убирает лишний жир с еды. Жир вытекает из порции еды благодаря крошечным дырочкам на дне посудины. Приблизительно 7 мл жира таким образом можно убрать из блюда (это в среднем 30 ккал в зависимости от состава масла).
Тарелку назвали Absorbplate (в переводе “впитывающая тарелка”). Создана она с целью борьбы с лишним весом в Таиланде. В этой стране, благодаря изобилию жирных блюд в меню местной кухни, остро возросла проблема ожирения среди населения. Вскоре этим изобретением смогут воспользоваться жители разных стран мира.
